Sate Ayam Nanas

✿ Bahan :

3 Buah Dada Ayam

2 Terong Ungu

½ Buah Bawang Bombay

1 Buah Paprika Merah

1 Buah Paprika Hijau

½ Buah Nanas Segar

*Semua Bahan Dipotong Dadu

✿ Bumbu :

7 Siung Bawang Putih *Diiris

½ Buah Bawang Bombay *Diiris

8 Buah Tomat Segar *Rebus Lepas Kulitnya

3 Sendok Makan Saus BBQ

1 Sendok Makan Gula Merah

2 Lembar Bay Leave

✿ Pelengkap :

20 Biji Tusuk Sate

✿ Cara Pembuatan :

Atur semua bahan dalam tusuk sate. Campur semua bahan bumbu lalu tumis dalam double pan hingga merata dan harum. Bakar tusukan bahan dalam double pan lalu tutup, masak selama 2 menit.

♥ Untuk 20 porsi